Рецепт
Ингредиенты:
2 яйца -отделить белки от желтков,2 белка, 40 гр. сахара, всё хорошо взбить. 3 ст.л. тёплой воды,
желтки, 75гр. сахара, 1 пачка ванилина и щепотка соли взбить. Аккуратно соединить с белками.
Всыпать муку70 гр., крахмал 70 гр.,3 ч.л. разрыхлителя. Всё размешать.30 минут выпекать при
температуре 175 градусов. Остывший корж разрезать пополам, каждую часть на два коржа.
крем: 400 гр. творога, 500 гр. сливок, 75 гр. сахара, 3 пачки закрепителя для сливок.
2 шт. микадо печенюшки. Украшаем на свой вкус.
