Рецепт
Тесто
1 стакан сахара,1 яйцо,2 ч.ложечки какао,0.5 банки сгущенки,1 баночка сметаны (200 гр.).0.5 ч.ложечки разрыхлителя
1.5 стакана муки для тортов,1 пакетик ванильного сахара
В миксере взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром,добавить сметану,сгущенку,все время взбивая.
Затем добавить разрыхлитель,какао и муку.Тесто разделить на 2 части.
Форму 23 см. в диаметре смазать маслом и вылить первую половину теста.
Поставить в заранее нагретую до 175 град. духовку примерно на 18 минут.
Когда первый корж пропечется,переложить его на досточку и вылить в форму вторую часть теста.
Крем
100 гр.слив.масла,0.5 банки сгущенки,3 ч.ложечки какао
Масло комнатной температуры взбить со сгущенкой,затем,взбивая, добавить какао.
Когда коржи полностью остынут,смазать их кремом,а также смазать кремом бока.
Украсить торт шоколадной стружкой
