Рецепт
Тесто:
1 неполный стакан сах. песка, 1 неполный стакан муки, 1 ст. л. уксуса, 1ч,л, соды, щепотка соли.
75 гр. кипяченную воду с 2 ст. л. какао хорошо перемешать и добавить в первую массу.
Отдельно взбить 4 яичных белка и добавить в полученную массу.
Крем: 4 яичных желтка взбить с1 стаканом сах. песка, 3 ст. ложки крахмала,
2 стакана молока и варитьна медленном огне, непрерывно помешивая. Отдельно
взбить 200 гр. масла и соединить с остывшей кашей