Пятница, 29.03.2024, 12:38
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Академия кулинарии-салаты

Главная » 2012 » Июль » 2 » ТЕПЛЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
14:57
ТЕПЛЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Рецепт
200 грамм сливочного масла,3 крупных яйца,2 стакана сахара,500 мл. йогурта (без вкусов) 
 3 столовых ложки какао,2 стакана муки,10 грамм разрыхлителя,100 грамм горького шоколада 
 100 грамм молочного,горсть крупно порубленных лесных орехов,пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)
Глазурь:
 
0.5 стакана молока,2 столовые ложки сахара,1 столовая ложка какао,100 грамм горького шоколада
Приготовление:
Все должно быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодным. Поэтому достаньте из холодильника продукты
 как минимум за полчаса до приготовления. 
Второе: шоколад (как и все остальное, впрочем) должны быть хорошего качества. Не стоит на нем экономить, от 
качества шоколада зависит вкус торта.Масло взбить с сахаром, добавить по одному все яйца, влить йогурты 
(один из них перелейте в большую чашку и добавьте разрыхлитель, и когда йогурт поднимется, вылейте его в смесь). 
Добавьте какао и муку, ликер. 
Поломайте шоколад на маленькие кусочки и добавьте в полученную смесь вместе с орехами, перемешайте. 
Форму для выпечки выстелите пекарской бумагой, перелейте в форму тесто и отправьте в духовку на 30-40 минут
при температуре в 160 градусов.В небольшую кастрюлю влейте молоко, добавьте поломанный на кубики шоколад 
и поставьте на медленный огонь, перемешивая.Добавьте сахар и какао, дождитесь, пока смесь не станет вязкой 
и без комков, и выключите.Залейте торт глазурью и дайте пропитаться. 
Перед подачей подогрейте: кусочки шоколада в торте растапливается, что придает торту особую прелесть.

Категория: торты | | Теги: рецепт, торт попроще, ингредиенты, рецепты тортов, домашние торты, простой торт, торты фото, торты рецепты с фото, крем для торта, торт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Категории раздела
салаты [75]
торты [42]
Поиск
Календарь
«  Июль 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 8
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2024Бесплатный конструктор сайтов - uCoz