Понедельник, 21.08.2017, 00:02
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Академия кулинарии-салаты

Главная » 2012 » Май » 24 » САЛАТ КАЛЛА(салаты,рецепты,ингредиенты,салаты с фото)
07:51
САЛАТ КАЛЛА(салаты,рецепты,ингредиенты,салаты с фото)

САЛАТ КАЛЛА

Для приготовления салата(ингредиенты)
сыр твердый, уже нарезанный квадратами или прямоугольниками (такой продается в магазинах) – 2 упаковки , яйца, отваренные в крутую - 6 шт.; по большому пучку зелени (петрушка, укроп, кинза пожеланию);
Рецепт приготовления
маленькая баночка мидий (желательно не очень крупных) или рыбки солененькой сёмгочки там или еще какой слабосоленой,
можно и селедки;
 большая баночка криля;
 отваренная 1 большая морковка;
 1-2 маленькие луковки (количество лука По-вкусу, можно заменить на зеленый лук);
 и что самое главное, приготовленный своими ручками, т.е. домашний майонез. Чуть ниже предложу соус, для тех, кто майонез не кушает.
Перед тем как начинать готовить, вынимаем из холодильника сыр, чтобы он полежал в тепле, и немножко, как-бы «поплыл» - стал мягким, чтоб из него можно было слепить кулечки.
Все ингредиенты, очень мелко порезать, слепить кулечки и начинить начинкой, уложить на блюдо, украсить.
А теперь рецепт соуса (в оригинале) для не любителей майонеза:
 2-3 ложки оливкового  или любого орехового масла (я дела из кунжутного); - пол головки чеснока; - 2 ст.л. меда; - сок выжатого пол-лимона;
Масло оливковое можно заменить любым другим без запаха (если подсолнечное), чеснок уменьшить или увеличить – в зависимости от пристрастия к данному продукту, то же самое с медом и лимоном – пробуйте и экспериментируйте.
Категория: салаты | | Теги: ингредиенты, салаты рецепты, способ приготовления, салаты с фото, простые салаты, салаты, рецепты, кулинария, салаты вкусно, вкусные салаты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Категории раздела
салаты [75]
торты [42]
Поиск
Календарь
«  Май 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 8
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный конструктор сайтов - uCoz