Понедельник, 24.07.2017, 05:56
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Академия кулинарии-салаты

Главная » 2012 » Май » 24 » САЛАТ " РОЗОЧКИ"(салаты,рецепты,ингредиенты,салаты с фото)
12:50
САЛАТ " РОЗОЧКИ"(салаты,рецепты,ингредиенты,салаты с фото)

САЛАТ " РОЗОЧКИ"

Для приготовления салата(ингредиенты)
Свекла (отварная или запеченная, большая) — 2 шт* Картофель (отварной в мундире) — 4 шт* Морковь (отварная) — 4 шт* Грибы ( шампиньоны консервированные) — 1 бан.* Капуста белокочанная — 200 г* Горчицa — 2 ч. л.* Сахар — 2 ч. л.* Масло рафинированное — 6 ст. л.*
Рецепт приготовления
 Уксус — 2 ч. л.* Соль (душистый перец и чеснок по вкусу)судак-1щт-у нас его просто не найти,я сделала без него
Приготовим соус: смешать горчицу, сахар, масло, уксус, добавить соль, черный перец и сухой чеснок по вкусу, хорошо перемешать.Если салат будете укладывать как у меня, нужна разъемная форма номер 16.Укладываем тертую морковь - половинку, поливаем соусом - 1 ст.л.Далее тертый картофель - 2 шт, поливаем соусом.Мелко режем грибы, укладываем сверху, поливаем соусом, далее картофель - 1 ст. л., хорошо распределяем по кругу и, прижимая, поливаем.Укладываем тертую свеклу, поливаем соусом.По рецепту идет слой отварной порезанной рыбкиДалее мелко порезанную капусту, которую нужно залить горячей водой, я добавила еще душицы в капусту, водой залили, чтобы была мягкой.Укладываем капусту, поливаем соусом.Сверху укладываем картофель оставшийся, прижимаем и поливаем соусом.Последний слой будет - 2 тертые моркови и последняя ложка соуса.Украсила свеклой и листьями капусты, принцип одинаков.Из тонких листиков сделала бутон и вырезала листикиДобавляем листики с каждой стороны, если надо больше листиков - добавляем.Дать салату настояться, снять форму, украсить.
Категория: салаты | | Теги: ингредиенты, салаты рецепты, способ приготовления, салаты с фото, простые салаты, салаты, рецепты, кулинария, салаты вкусно, вкусные салаты | Рейтинг: 1.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Категории раздела
салаты [75]
торты [42]
Поиск
Календарь
«  Май 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 8
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный конструктор сайтов - uCoz