Пятница, 29.03.2024, 12:52
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Академия кулинарии-салаты

Главная » 2012 » Июль » 2 » БИСКВИТНЫЙ МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА
14:46
БИСКВИТНЫЙ МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА
Рецепт!
тесто:
ст. грецких орехов,500 г муки,2 ч. л. соды (негашеной),300 г меда,300 г сахара,6 яиц
крем:
700 г деревенской ( любая густая сметана),200 г сах. пудры,пакетик сах. пудры dr. oetker со вкусом ванили (80 г)
дополнительно:
около 70 г молочного шоколада
Приготовление:
 Сперва приготовим тесто и коржи. Яйца и сахар взбить добела.
 Добавить соду и мед (если мед густой, его надо растопить на водяной бане). Орехи перекрутить на мясорубке,
 добавить в яично-медовую смесь.Добавить просеянную муку. Тесто получается густое.Прямоугольную форму 
смазать раст. маслом, застелить пергаментом.Выложить 1/4 часть теста, разровнять.Выпекать в разогретой 
до 180°C духовке минут 15 до красивого бронзового цвета.Так испечь 4 коржа, остудить их и обрезать 
ровно края, которые потом запечь в духовке до коричневого цвета, остудить и перемолоть в комбайне.
Крем готовиться очень просто. Для этого надо сметану взбить с сахарной пудрой.
Сборка. Каждый корж густо промазать кремом. Бока так же смазать и обсыпать измельченными в процессоре 
обрезками.Шоколад натереть и посыпать верх торта.

Категория: торты | | Теги: рецепт, торт попроще, ингредиенты, рецепты тортов, домашние торты, простой торт, торты фото, торты рецепты с фото, крем для торта, торт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Категории раздела
салаты [75]
торты [42]
Поиск
Календарь
«  Июль 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 8
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2024Бесплатный конструктор сайтов - uCoz